Quan vaig posar la nova sèrie de Hulu Baker's Dozen recentment, em va impactar una sensació aclaparadora de deja vu. L'actriu de còmics bombolles Tamera Mowry-Housley i el famós xef executiu Bill Yosses s'enfrontaven a un grup de forners en una competició a l'aire lliure, dolça i de colors pastís, amb estructures semblants a tendes de campanya i un munt de moments de benestar. Em vaig preguntar si d'alguna manera m'havia ensopegat amb la versió americana de The Great British Baking Show , abans de recordar, ABC literalment ja ho té The Great American Baking Show . I la BBC és massa obvi Bake Off es va trucar un spin-off protagonitzat per Mary Berry El millor cuiner casolà de Gran Bretanya .
The Great British Baking Show La influència de Food TV és tan gran que el nou programa de cuina de Netflix amb inclinació arquitectònica, Cuinar impossible , compta amb un alum - Andrew Smyth - com a amfitrió i jutge. Nadiya Hussain, Chetna Makan i Ruby Tandoh són només alguns dels altres Gran espectacle de cocció britànica Destacats que des d'aleshores han trobat fama al món del menjar després del seu temps passat a la tenda.
Tanmateix, no són només les competicions de forn les que s'han inspirat The Great British Baking Show la fórmula, el talent o l'ambient. La competició d'artesania de la NBC Fent-ho , el concurs de bufat de vidre de Netflix Esclatat , HBO Max El gran llançament de ceràmica , i fins i tot les últimes temporades de Bravo's Project Runway i Top xef Clarament han rebut l'èxit internacional. (Els dos darrers han demostrat una nova franquesa en les últimes temporades en què els concursants es recolzen mútuament d'una manera semblant a GBBS sobre la punyalada per l'esquena dels primers anys del programa.)
Tant si l'estimes com si l'odies, The Great British Baking Show podria ser el reality show més influent de l'última dècada. I cap quantitat de nous amfitrions, jutjats frustrants o controvèrsia pot allunyar-ho de la sèrie.

Foto: Netflix
que va guanyar en perill aquesta nit
The Great British Baking Show es va estrenar per primera vegada al Regne Unit (com The Great British Bake Off ) el 2010 i uns cinc anys més tard, va aparèixer al radar dels anglofils americans a PBS i en streaming a Prime Video. La sensibilitat civilitzada de l'espectacle el va fer destacar immediatament d'altres concursos culinaris. Com vaig escriure fa sis anys: A diferència de molts espectacles del seu gènere, The Great British Baking Show no té lloc a la cuina d'un xef terriblement intimidant. Més aviat, tot passa en una bonica tenda de campanya, plena de material de cuina d'última generació i de colors pastel, enmig d'un magnífic jardí anglès... Els concursants no només estan aquí per guanyar, sinó que són aquí, per, eh, fer amics en realitat... En lloc de l'habitual punyalada a l'esquena que veiem a la televisió de realitat, els concursants s'arrelen els uns als altres i s'apropen quan les coses van malament.
El que semblava revolucionari el 2015: que algú pogués fer un espectacle de competició de pastisseria de naturalesa amable i addictiu perquè de la seva estètica tranquil·litzant, és gairebé un tòpic el 2021. Els primers imitadors de l'èxit de l'espectacle van néixer de manera relativament orgànica. Love Productions, l'equip que hi ha darrere The Great British Baking Show, el va seguir amb El gran llançament de ceràmica i el (impossible de reproduir als EUA!!!!)* Gran abella de cosir britànica . Naturalment, les versions estrangeres del seu èxit aviat van sorgir arreu del món. Quan la BBC es va negar a renovar The Great British Baking Show , la sèrie es va convertir en una exclusiva de Channel 4/Netflix i la BBC va llançar el que esperava que fos un successor entranyable, El millor cuiner casolà de Gran Bretanya. (És… bé. Molt millor a la temporada 2, però amb prou feines l'original. )

Foto: Netflix
candace cameron bure facebook
Aviat, però, The Great British Baking Show L'energia molt popular de sentir-se bé impregnava gairebé totes les competicions de realitat. Masterchef Junior aparentment va superar el lloc de l'original en el zeitgeist. La Xarxa d'Aliments encara va enfrontar els xefs durs els uns amb els altres, però com ara competicions temàtiques de vacances i cuina amistosa com ara Batre a Bobby Flay regnava suprem. Ara és difícil veure qualsevol reality show de competició i no veure'l The Great British Baking Show segell en algun lloc de la barreja. Drag Race ens pot portar a la biblioteca, però les estrelles perdurables semblen ser amics. Fent-ho és literalment The Great British Baking Show , però artesania. La millor part de Illa de l'amor o El Cercle és veure com les guapes mudes es converteixen en... amics? Fins i tot els reality shows de curses d'obstacles com El pis és lava no és tan dur ni tan greu com ho permet el seu concepte.
Potser ens hem tornat més amables com a cultura, tot i que com a algú que viu a les xarxes socials, no estic segur que sigui cert. El que és innegable, però, és això The Great British Baking Show ha tingut un impacte enorme en com veiem el món de la realitat televisiva. Una vegada un gènere construït al voltant de mirar la vida privada de la gent o premiar les personalitats més descoratjadores, la televisió de realitat ara està plena de programes que afirmen la nostra humanitat. Nosaltres esperar els concursants s'ajuden ara i volen que els jugadors siguin amics quan les càmeres deixin de rodar. És natural muntar un espectacle en una tenda de campanya. Nosaltres veiem Gran espectacle de cocció britànica exalumnes com a experts en el seu ofici.
Això The Great British Baking Show La gentilesa, ara omnipresent, va ser una vegada una aberració a la televisió de realitat demostra fins a quin punt el programa ha canviat el joc per sempre. Això, i tots els maleïts bancs pastel a les tendes de campanya a l'aire lliure.
*Com a clavegueram nova, estic especialment molest per això!