Com fer bols d'açai

Com fer bols d'açai a casa. Ometeu-vos a la botiga de batuts i proveu aquesta recepta fàcil!

Fa uns anys, la meva amiga Liz va tornar d'un viatge al Brasil entusiasmada amb les platges verges, la gent bonica i un nou menjar deliciós que va provar anomenat acai. Pronunciat ah-sah-yee, les baies d'açai provenen de palmeres d'açai que es troben a Amèrica Central i del Sud. Es promocionen com un superaliment per a l'anti-envelliment, la pèrdua de pes, la salut de la pell i la salut en general. Podeu consultar tots els increïbles beneficis per a la salut a continuació Dr. Ax . En els darrers anys he vist aparèixer l'açai a les botigues de batuts i botigues d'aliments naturals, però no l'havia provat fins ara. M'he perdut seriosament, per què no vaig escoltar la Liz'>

Només saps alguna cosa de manera natural que el morat fosc t'ha de ser bo. Tot i que podeu comprar bols d'açai, són fàcils de fer i molt menys costosos quan ho feu vosaltres mateixos. Les bosses congelades d'açai pur es poden trobar a Whole Foods i altres botigues d'aliments naturals. Busqueu-lo a prop de la fruita congelada. Trenqueu-lo a trossos grans i doneu-li un bon remolí al processador d'aliments amb qualsevol altra fruita congelada i un plàtan, i obtindreu un esmorzar molt nutritiu. Sense processador d'aliments'>

He afegit un vídeo a continuació perquè pugueu veure com de fàcil és fer els vostres propis bols d'açai a casa. Aquests ingredients són per a una versió més tropical. La diversió amb l'açai és que podeu afegir qualsevol fruita que tingueu al congelador.

Els bols d'açai són refrescants, nutritius, cremosos i deliciosos. Sé que gaudireu d'aquest dolç natural!

Ingredients

• 7 unces d'açai congelat (disponible a la secció de congeladors de Whole Foods i altres botigues de queviures)
• 1 tassa de fruita congelada (maduixes, gerds, nabius, pinya, mango són bones opcions)
• 1 plàtan
• 1/4 tassa de granola
• 1/4 tassa de baies fresques (opcional)
• 1/4 tassa de plàtan a rodanxes (opcional)
• 2 branquetes de menta fresca (decoració opcional)

Instruccions

• Trenqueu l'açai congelat en trossos grans mentre encara esteu a l'envàs. Traieu de l'embalatge i col·loqueu trossos d'açai congelats, fruita congelada i plàtan en un processador d'aliments. Alternativament, utilitzeu una batedora amb una mica de suc per barrejar. Transferiu la barreja barrejada a un bol o bols i espolvoreu amb granola i fruita fresca. Decoreu amb menta fresca, si voleu.

Informació nutricional: