Va ser el millor dels temps, va ser el pitjor dels temps. Va ser The Great British Baking Show Setmana de la Pastisseria.
Realment no puc pensar en un altre episodi The Great British Baking Show això va ser tan devastador com triomfant. Per a les semifinals d'aquesta temporada, es va demanar als forners restants Chigs, Crystelle, Giuseppe i Jürgen que abordessin el món massa complicat de la pastisseria francesa. El que va seguir va ser una de les mostres més extraordinàries de destresa tècnica, pura creativitat i un dolor de cor absolut. Durant setmanes hem estat seguint aquests forners mentre llauran els reptes de Paul Hollywood i Prue Leith. Hi ha hagut encaixades de mans ben merescudes a Hollywood i errors emocionals. I tot i que la primera meitat de la temporada semblava una mica massa previsible, amb els grans forners Jürgen i Giuseppe intercanviant victòria rere victòria, aquests episodis finals han demostrat ser realment dramàtics de les millors (i pitjors?) maneres.
És impossible de mirar The Great British Baking Show Semifinals d'enguany i no sentir-me enfadat emocionalment en nom del forner eliminat, però això és una prova de com de bona ha estat aquesta temporada. [Spoilers endavant! Llegeix sota el teu propi risc!]
assolellat a la vista
Entrant a l'episodi d'aquesta setmana, vam especular que tota la competició probablement, en termes matemàtics, es reduís a una batalla entre Jürgen i Giuseppe. Després de tot, els dos havien aconseguit més victòries de Star Baker i eren els forners innegablement superiors a la tècnica. Dit això, vam predir que Chigs i Crystelle tenien els seus propis camins cap a la victòria. Mentre que Jürgen i Giuseppe han hagut de fer front a la pressió per mantenir una aura constant d'excel·lència, Chigs i Crystelle van mostrar la capacitat de créixer a passos de gegant a la tenda. Afegiu-hi el fet que tots dos tenien el proverbial vent a les seves veles, Chigs i Crystelle definitivament tenien obertures per sorprendre els jutges amb la seva creativitat. Només havien d'esperar que Jürgen i Giuseppe s'haguessin desordenat.
Com passa, The Great British Baking Show va sorprendre a tothom a la tenda en ser la setmana més competitiva de la història de l'espectacle. No realment. No recordo cap altre moment en què tres de cada quatre forners restants van guanyar Hollywood Handshakes a la Pastisserie Week. O quan la Prue va declarar que era el millor dia a la tenda. Cadascú va treure el seu millor treball. Quan Jürgen va dir: Hi ha quatre Star Bakers a [la tenda de campanya]. Tan senzill com això, jo, com diuen els nens, sentit això. Per dret, tots quatre haurien d'haver pogut passar a la Final la setmana vinent. Tots s'ho mereixien. Qualsevol defecte que van cometre (fora de la tècnica) va ser minúscul. Qualsevol problema que tinguessin els jutges amb els forns semblava que realment es reduïa a una qüestió de gustos. Ningú hauria d'haver marxat a casa, però les regles de la competició exigien un sacrifici als déus gourmands.
Sempre és destrossador quan un forner surt de la tenda, però tal com van deliberar els jutges aquesta setmana, estava clar que aquest realment anava a fer mal. I ho va fer. Jo gairebé em vaig amotinar quan van anunciar qui va ser expulsat sense cap explicació crítica real. (Vaig seguir esperant que la Prue aparegués per explicar que el forner eliminat no era tan creatiu visualment o... per algun detall detallista, però no va passar!) Igual que els forners supervivents, la decisió em va sorprendre. El forner eliminat, Jürgen*, però, va sortir de la tenda amb gràcia. Va dir que ho va veure venir, i potser ho va fer. Encara se sent malament, d'alguna manera. No perquè Jürgen òbviament va superar els altres tres forners, sinó perquè qualsevol eliminació se sentiria malament en aquest punt.
Foto: Netflix
* Mai m'ha costat tant escriure el nom d'un forner eliminat! Encara no vull que sigui veritat!
Cap a la meitat d'aquesta temporada de The Great British Baking Show , em preocupava que l'espectacle hagués perdut la seva brillantor. Noi, m'alegro mai que em demostrin que està equivocat. La meitat posterior d'aquesta temporada de The Great British Baking Show m'ha sacsejat fins al cor. Entre el preciós pastís que va sortir Lizzie i l'eliminació de xoc de Jürgen, The Great British Baking Show sens dubte encara té la capacitat d'enlluernar-nos. El que destaca aquesta temporada és l'excel·lència dels forners. No només han fet que sigui una cursa realment ajustada (i emocionant) fins a la final, sinó que també han estat excel·lents entre ells.
És impossible no sentir-se afectat pels esdeveniments de l'episodi d'aquesta setmana de The Great British Baking Show i això és una prova de com ha anat bé la producció i, el que és més important, de com han estat tots els forners aquest any.