Oblida el que he dit fa unes setmanes Sobre Gran espectacle de cocció britànica els jutges Paul Hollywood i Prue Leith deixant una mica de folga als nous forners. Les urpes van sortir durant la Setmana de les postres amb reptes al·lucinants que van inspirar pànic i van provocar un desastre. Hi va haver un repte tècnic que va obligar els forners a fer tuiles innecessaris, un Showstopper que combinava una fila de desafiaments d'assassins i una autèntica energia snarky procedent de Paul i Prue. D'una banda, la Setmana de les Postres marca el punt on la competició s'escalfa i comença a emocionar-se. D'altra banda, estic amb Giuseppe i penso que 90 minuts per a un repte de toffee pudding és una bogeria.
El primer indici que vaig rebre és el nou episodi d'aquesta setmana The Great British Baking Show a Netflix, Desserts Week, anava a ser més dur amb els forners quan Maggie, la veterana de la tenda, va explicar que estava fent una pavlova força tradicional per al Signature Challenge. Mentre Gran espectacle de cocció britànica Als concursants normalment els agrada mostrar combinacions de sabors inusuals o dissenys desafiants, normalment no hi ha res obertament dolent en tornar als principis. Les combinacions clàssiques de sabors són la raó per què certes postres són emblemàtiques. Aleshores, quan Maggie va dir alegrement als jutges que sento que no hi ha necessitat real de millorar les coses, em va sorprendre quan Paul Hollywood gairebé es va burlar d'ella. La tensió no es va perdre amb l'amfitrió Noel Fielding, que va intentar amb sarcasme alleugerir l'ambient dient: Bé, va ser divertit, no?
és Riverdale aquesta nit
Així que els jutges volien espectacle aquesta setmana. Volien sabors atrevits. Volien pastissos no clàssics. I si aquell intercanvi gelat des del principi no us va donar cap idea, llavors el sàdic desafiament tècnic de Prue ho va fer.
Foto: Netflix
Per al repte tècnic dels forners d'aquesta setmana, Prue Leith va demanar que fessin quatre budins de toffee enganxosos. i teules de teulada i salses en...90 minuts pla. Fins i tot si no estàveu segur de quant de temps trigaria una tasca d'aquest tipus, probablement l'expressió sorprès de Giuseppe us va indicar que el repte de Prue era boig. Tant és així que els espectadors britànics van tuitejar massivament sobre el cabreig que estaven pel repte tècnic de la Setmana de les Postres. El que va molestar el nostre company Bake Off aficionats a l'estany? L'addició innecessària de galetes tuile i crema anglesa. Dues addicions preocupants que clarament només hi havia per augmentar l'aposta de l'estrès.
Oh, estaven els forners estressats aquesta setmana! Concretament, la pobre esmentada Maggie. Des que va enlluernar els jutges a Cake Week, Maggie ha lluitat per mantenir-se al dia amb algunes de les seves companyes superestrelles de la cuina. No obstant això, res li va afectar la moral com oblidar-se d'afegir la farina als seus budins de toffee enganxosos. En defensa de Maggie, la línia d'ingredient únic que enumerava la farina estava en un full de paper separat. I fins i tot si creieu que és un error realment ximple, la resposta de Paul i Prue a l'embolic va ser una mica dura. Chutney de ceba caramel·litzada!?! Groller!
Foto: Netflix
Maggie va agafar tot això a la barbeta, però més tard es va ensorrar tècnicament quan el seu Joconde Impremé es va enfonsar. (Amb tot això, Maggie era una heroïna, plena de gràcia i enginy i jo vull ser ella quan sigui gran.) Maggie no va ser l'única que va lluitar amb el Showstopper increïblement difícil. La Freya va lluitar per fer-ho funcionar en forma vegana, els costats de l'Amanda es van dividir i la tenda batejava amb el tipus d'estrès que normalment esperaries d'un episodi proper a les semifinals. (També què passa amb els jutges fent comentaris despectius sobre com alguns dels forners semblaven que no fessin res durant quatre hores i mitja? En Paul segueix dient això i no deixa de marcar-me!)
Amb tot, però, sembla que hi ha aquesta vibració amb Paul i Prue que els guants del forn estan apagats. Els forners realment han de portar el seu joc A, i per joc A, Paul i Prue volen dir reinvencions creatives de les coques clàssiques. Paul i Prue volen quedar enlluernats. Volen quedar bocabadats. Volen poder somriure sarcàsticament a les dolces dones grans que els agrada que les seves pavlovas siguin normals, carai!
The Great British Baking Show La Setmana de les postres va demostrar que no només la competició serà ferotge aquesta temporada. Paul Hollywood i Prue Leith també ho seran.
on veure la història del costat oest