Plats de formatges amb corona de vacances

Idees boniques per crear plats de formatge i verdures amb corona de vacances.

La setmana passada, una de les meves amigues em va enviar un missatge de text demanant: 'Ei, puc venir a prendre una copa de vi aquesta setmana'>

Aquesta taula de formatges amb corona de Nadal seria el complement perfecte Recepta de vi calent Vaig publicar ahir! Aquesta corona de formatges de vacances està formada per ingredients deliciosos que ara són de temporada. Les mandarines són increïbles al desembre, i les magranes i els caquis acaben d'acabar. Per a una taula de formatges extra indulgent, m'encanta afegir una mica de xocolata negra trencada. Aquest d'aquí té avellanes.

Si voleu fer una taula de formatges vegana sense làctics, també ho podeu fer! Els meus formatges artesans vegans preferits són de Turó de Estels i La cuina de Miyoko .

Si voleu fer una corona de verdures i formatge més saludable, apta per als nens, aquí teniu una altra idea! Vaig veure alguna cosa semblant a Pinterest. Aquestes corones comestibles són tan increïblement fàcils de fer i tan estimades. Per a aquesta versió de bròquil, simplement col·loqueu les floretes de bròquil al voltant del perímetre d'un plat o una taula de formatges rodona (aquesta és de World Market). Acabeu amb arils de magrana, mores i retalls d'estrelles de formatge com ho vaig fer jo, o feu servir qualsevol verdura que tingueu a mà. Els tomàquets cherry també serien meravellosos. Per a una versió vegana no làctia, utilitzeu el vostre tallador de galetes o verdures estrella per tallar estrelles de la jicama. Serviu un bol del vostre amaniment o hummus preferit amb aquesta corona de verdures de bròquil.

Si us han agradat aquestes taules de verdures i formatges de vacances divertides, potser voldreu consultar també aquestes publicacions!

Com fer una taula de formatges espanyols

Picades de brie de nabius escumosos

diumenge l'hora del partit

Bones festes per a tu i els teus!

Ingredients

• 2 raïms de romaní fresc
• 1-2 formatges preferits
• 2 mandarines
• 1 Fuyu caqui
• 1 magrana, tallada a la meitat o amb llavors
• fruits secs (jo vaig fer servir ametlles Marcona de romaní)
• olives variades
• trossos de xocolata negra
• galetes

Instruccions

1. Col·loqueu el romaní al voltant d'un plat o una taula de formatges de fusta o pissarra per crear una forma de corona. Damunt amb tots els altres ingredients.

Informació nutricional: