Si estàs esperant Heavenly Bites: Mèxic per oferir algunes de la cuina tradicional mexicana que coneixeu i estimeu, probablement us decebrà. Les docuseries de menjar, que ara es transmeten a Netflix, il·luminen alguns dels plats i begudes més innovadors del país, des de micheladas cobertes de dolços fins a plats de xips creatius que poden fer-vos la boca aigua. Estem aquí per dir-vos si aquest deliciós recorregut per als paladars val la pena un lloc a la vostra cua.
MOSSEDES CELESTIALS: MÈXIC : TRANSMITIR-LO O SALTAR-LO?
Tir d'obertura: Un home que porta unes botes de cuir entra al marc.
L'essencial: A Mèxic, la Michelada és alhora la malaltia i la cura. Aquesta beguda de cervesa mixta única té la reputació d'iniciar festes i de remei per a la ressaca, amb una llarga llista d'ingredients que canvien dràsticament segons on vagis. Hi pot haver suc de llima, salses de clamato, sal i xili, gambes o cecina, daus de fruita, dolços i gominoles. Alguns fins i tot inclouen vodka! Les possibilitats són infinites, i en la primera entrega de Heavenly Bites: Mèxic , Micheladas, el nostre amfitrió Memo Villegas ens educa amb il·lusió sobre algunes de les variacions preferides de Mèxic de la beguda. Hi ha Susy i Sara, que fan Gomichelas a Tepito, Ciutat de Mèxic, begudes refrescants que sovint se serveixen en batedores boges. Infusen les seves begudes amb caramels i gominoles i sabors afruitats i inusuals, mentre que Dayvasos, al nord de Mèxic, dóna un toc més salat a la seva Dayva Michelada, amuntegant-se amb cecina, gambes, cloïsses i una salsa especial. Realment no hi ha normes per a la Michelada.
snl ara això és el que jo anomeno Nadal
Al llarg de Picades celestials A la primera entrega de mitja hora, també coneixem la gent que hi ha darrere del Michecoco, una Michelada tropical, la Chubechada, una Michelada colorida barrejada amb vodka. Cadascuna d'aquestes begudes és un símbol de l'alegria que aquests mixòlegs i creadors esperen aportar als seus clients, i se'ls premia al seu torn per aquesta alegria; alguns d'ells estan tan ocupats que obren ubicacions addicionals, mentre que altres es fan famosos als seus respectius barris per les seves delicioses ofertes. Tant si comenceu la festa amb una michelada com si en gaudiu d'una per recuperar-vos de la festa l'endemà, hi ha alguna variació d'aquesta estimada beguda que us farà el truc.
Foto: Netflix
De quins espectacles et recordarà? Picades celestials podria recordar-te Calor d'àcid greix de sal , L'esperit de Paik , Lletja Deliciosa , i Algú alimenta a Phil .
La nostra presa: Heavenly Bites: Mèxic és un afer alegre. Des del moment en què comença la primera entrega amb la seva narració enèrgica i visuals cridaners, és impossible mirar cap a un altre costat, en gran part gràcies a la passió que senten clarament els creadors de l'espectacle per la història que expliquen. Aquesta és una carta d'amor afectuosa i exuberant als plats nous més peculiars i creatius de Mèxic, un esforç que probablement agradarà tant als aficionats a la cuina com als aficionats casuals. A més de mostrar el menjar i les begudes, també coneixem la gent, que és el que fa Picades celestials una delícia tan memorable. És interessant veure com s'aboca una beguda de colors, és clar, però no és res sense saber el cor i l'ànima amb què es feia aquesta beguda, i què va necessitar perquè aquestes persones poguessin portar aquestes creacions a les masses.
Hi ha una opció per mirar Heavenly Bites: Mèxic amb doblatge a l'anglès, però ho desaconsellaria; La veu de Memo Villegas és un ingredient essencial per a l'espectacle, plena d'emoció i esperit que ens emociona per cada plat que veiem i cada persona que coneixem. Aneu amb la narració original i els subtítols en anglès si cal; així és molt més divertit. En combinar la veu de Villegas amb les visuals cridaneres utilitzades per mostrar aquestes delícies, Picades celestials crea alguna cosa emocionant i memorable, atractiu tant per als nostres estómacs com per als nostres cors mentre coneixem la gent i la cultura que fan que Mèxic sigui tan especial.
dones d'una determinada edat
Sexe i pell: Cap.
Tir de separació: Un home fa un petó mentre sosté un dels aperitius que apareixeran als episodis següents.
Estrella Dormida: Tots els creadors de Michelada són del tot entranyables, però el meu cor va ser robat per Susy i Sara, les dues dones el carro de begudes de fruites de les quals es va convertir en una parada de Michelada en auge al cor de la ciutat de Mèxic quan van aprofitar les demandes dels seus amics per alguna cosa. una mica més fort que la seva tarifa habitual. Aquestes són dues dones que s'adoren i es donen suport mútuament, delectant-se amb les seves preparacions i el seu vincle únic. Una cosa és quan algú crea alguna cosa deliciosa, però una altra és quan les seves creacions provenen d'un lloc d'amor i passió, i per això la Susy i la Sara són un plaer veure'ls.
a quin canal juguen els corbs avui
Most Pilot-i Line: La major part del diàleg a Heavenly Bites: Mèxic és informatiu o divertit, però hi ha alguna cosa al nas, com per naturalesa, als humans els encanta experimentar. De vegades funciona, de vegades no. L'única manera d'esbrinar-ho és seguir provant coses noves.
La nostra trucada: EMISTREU-HO. Amb visuals delicioses i un to d'energia irresistible, és impossible apartar la mirada Heavenly Bites: Mèxic . Aquesta sèrie curta i dolça és un viatge deliciós per algunes de les delícies més innovadores que Mèxic té per oferir.
Transmetràs o saltaràs el deliciós espectacle de menjar #HeavenlyBites : Mèxic en marxa @netflix ? #SIOSI
Jade Budowski és una escriptora autònoma amb una habilitat per arruïnar punchlines, agafar el micròfon al karaoke i fer piulades de set. Segueix-la a Twitter: @jadebudowski .