La cultura de l'alta cuina (i algunes altres coses) es tallen, es tallen a daus, es fan fricasses, es mastinen i s'empassen. El menú ( ara a HBO Max ), i us prometo que és l'última metàfora del menjar hacky que llegireu en aquesta ressenya. Mark Mylod, productor executiu i director de Successió , dirigeix aquesta comèdia negra protagonitzada per Ralph Fiennes com a xef de gamma alta, que pot sortir-se amb la sociopatia com a plat principal, i Anya Taylor-Joy com aparentment l'única comensal entre la seva clientela súper exclusiva que no està disposada a menjar. . Sons (cerca alternatives a la paraula deliciós) convincent , no?
EL MENÚ : TRANSMITIR-LO O SALTAR-LO?
L'essencial: Què mengem, un Rolex? Margot (Taylor-Joy) diu incrèdul. No entén gaire la gravetat de la situació, acompanyant en Tyler (Nicolas Hoult) en una excursió molt cara per menjar a la part superior. I ens referim excursió – un grapat de mecenes de les arts comestibles descobreix qui sap quanta massa agafar en un vaixell fins a una illa poblada només pel xef Julian Slowik (Fiennes) i el seu personal, que recullen la flora i la fauna locals per al seu estil elegant. experiència gastronòmica eff. Coneixeu el tipus, on el xef considera que el seu menjar és un art a l'igual de Picasso, i implora que no mengi sinó que tasti i assaboreixi, etc., i introdueix plats amb anècdotes, perspicàcia i auto-engrandiment seguits de la porció. d'un quart d'onça d'escuma o un minúscul degoteig de líquid sobre una fulla. La Margot no en tindrà res. Si us plau, no diguis 'sensació de boca', diu ella. Hem arribat al campament base de Mt. Bullshit, diu. Ens agrada la Margot.
On puc veure la temporada 4 de manifest
El grup de menjador està format per diversos imbècils: una crítica gastronòmica altiva (Janet McTeer) i el seu editor (Paul Adelstein), un famós actor descobert (John Leguizamo) i el seu assistent (Aimee Carrero), tres tecnològics savis (Arturo Castro). , Mark St. Cyr, Rob Yang) i una parella esnob de mecenes Slowik freqüents (Judith Light i Reed Birney). Tyler és especialment molest, perquè és ell qui diu la boca, i és un aspirant i un blasfem, tot i que és tan eminentment punxable com qualsevol altra persona d'aquesta tripulació. Què dimonis està fent la Margot amb ell? És un misteri. Tot i això, s'hi queda, prenent vi i mantenint un ull escèptic. Hi ha altres dos personatges destacats aquí. La mare del xef Slowik (Rebecca Koon), tranquil·lament borratxo allà al racó. I l'Elsa (Hong Chang), la mestressa i la principal facilitadora del xef Slowik, i com que sap què passa aquí i n'és completament còmplice, es porta freda i acerada com el majordom de Dràcula.
No us sorprendrà saber que el xef Slowik és realment un maníac, ja que ja hem vist aquesta mirada a la cara de Fiennes; és molt A Bruges , molt Voldemortià. Aplaudim amb força per silenciar una habitació i els seus sequaços de la cuina responen just a aquest costat d'un sieg heil. Aquí tenim un autèntic culte a la personalitat. I l'ambient és molt allà-hi-hi-hi-sang. Però de qui? La Margot no s'ho mereix realment, tot i que aixeca la ira del xef en negar-se a menjar-se el plat de pa, que, per descomptat, arriba sense pa, i només uns microsquits de salsa en un plat. Però la resta d'aquests chodes? No sé si s'ho mereixen tan malament, però ho aconseguiran.
Font: Searchlight Pictures
De quines pel·lícules et recordarà?: Triangle de la tristesa (desagradable!) i Flux Gourmet (fetitxisme!) tenia un objectiu similar a objectius fàcils, encara que més, diguem-ne, gastrointestinalment corporal . Porc va acollir crítiques similars a l'esnobisme culinari. Però El cuiner, el lladre, la seva dona i el seu amant hi va arribar primer.
Rendiment que val la pena veure: Aquest no és l'enfrontament de Fiennes/Taylor-Joy que voleu que sigui, així que lloem a Hong Chau per establir l'aire d'amenaça de la pel·lícula.
El món de les cançons comercials de hulu segueix girant
Diàleg memorable: Qualsevol pel·lícula que doni a Fiennes diàlegs com el següent sempre val la pena: no era bacallà, ruc. Era fletán. Halibut tacat rar.
Sexe i pell: Cap.
al llit amb una vida assassí
La nostra presa: Sota la superfície de El menú El destrossament satíric de qualsevol cosa dins de la boira contextual de la paraula foodie existeix el retrat d'un artista frustrat que ha arribat al cim de la seva creativitat, però segueix profundament insatisfet. Potser això és perquè aquest cim també és quan l'obra esdevé una paròdia d'ella mateixa; o perquè la fam d'un, tant a nivell biològic bàsic com de progrés creatiu, mai està completament saciada, sinó que només s'alleuja temporalment; o perquè els únics que ho poden apreciar són els ocells de merda i els cretins.
Totes aquestes coses s'amaguen en silenci darrere dels ulls de Ralph Fiennes, cosa que suggereix que hi va haver un punt en la vida recent del xef Slowik en què va patir una crisi psicològica èpica que el va empènyer a la vora de l'egomaniaca de la cuina de plagues sexuals a un superdolent en tota regla. És molt més fascinant veure Ralph Fiennes inferir aquesta corrupció a través del to de les seves lectures de línies i les implicacions vagues i tàcites de la història de fons de Slowik que veure-ho realment fer-ho, cosa que podria ser entretinguda, però abordaria massa fort i directament els motius del personatge. Mylod i els guionistes Seth Reiss i Will Tracy van deixar sàviament que Ralph Fiennes fes com fa Ralph Fiennes: ser desagradable i divertit i semblant a una serp alhora que mantenint un element de misteri dins del seu personatge. El pla diabòlic de Slowik és divertit, sagnant i irònic i, si hagués de trencar una promesa d'anteriorment en aquesta ressenya, diria alguna cosa aquí sobre la porció justificada de postres.
El guió fa un paral·lelisme entre el xef Slowik i el personatge de Leguizamo, el crepuscle professional del qual el troba essencialment fent compromisos capitalistes. Estic en la fase de ‘presentador’ de la meva carrera, diu; té previst llançar una sèrie de realitat de viatges gastronòmics i, segurament, Slowik no li agrada ser una eina per desenvolupar el paladar d'un actor mandrós. Condueix a una gran broma, però frustrantment, amb poca cosa més, un dels pocs fils de fil que la pel·lícula podria suportar per estirar i desplegar-se una mica més. Més enllà d'això, la pel·lícula prepara xais grossos per a la matança: els rics i amorals imbècils de Silicon Valley, el crític que ho sap tot que es dedica a la masturbació intel·lectual. I, per descomptat, hi ha la Margot, que no té cap utilitat d'aquesta ximpleria. Ella és el nostre anàleg, l'heroi genial i simpàtic amb l'apassionat detector de BS, la protagonista raonable que esperem que estiguem entre aquests boigs. No pots evitar posar-te darrere de l'individu que rebutja l'atractiu del culte.
La nostra trucada: EMISTREU-HO. El menú és temàticament desordenat i una mica poc desenvolupat en alguns punts, el que el fa simplement bo en lloc de genial. En cas contrari, és un thriller de cambra molt absurd, constantment divertit i ple de suspens amb actuacions fortes i un avantatge afilat.
John Serba és un escriptor i crític de cinema independent amb seu a Grand Rapids, Michigan. Llegeix més sobre la seva obra a johnserbaatlarge.com .