Celebra la temporada amb una festa íntima de tast de vins a casa en benefici de la caritat. Aquesta publicació està patrocinada per Noble Vines. Tots els pensaments i opinions són meus. Contingut destinat a públics majors de 21 anys.
M'encanta associar-me amb marques i organitzacions sense ànim de lucre que fan bé al món, així que vaig aprofitar l'oportunitat d'associar-me amb Noble Vines per compartir el que estan fent i compartir una idea senzilla per recaptar fons. Tot i que aquesta publicació està patrocinada, vaig decidir, amb l'esperit de donar les vacances, donaria el 100% dels meus ingressos a una organització sense ànim de lucre estimada pel meu cor.
Noble Vines s'ha associat amb AmpleHarvest.org per combinar agricultors i jardiners dels Estats Units amb bancs d'aliments per agafar productes excedents i distribuir-los localment, oferint opcions més saludables i eliminant el malbaratament d'aliments del jardí. Podeu ajudar-los a 'abocar bé' comprant Noble Vines al vostre minorista local i donant suport Ample Harvest .org.
Vins per servir i quant
L'estàndard és d'uns 3 gots per persona. Una ampolla estàndard de 750 mil·lilitres de vi conté unes 5 5 oz. aboca.
Trieu uns quants tipus de vi diferents, com el 337® Cabernet Sauvignon i el 446® Chardonnay, que m'agraden pel seu compromís amb l'elaboració de vins de qualitat i amb la difusió d'actes de bondat i generositat. Com a part dels esforços d'alleujament de la fam de Noble Vines 2020, s'associen amb 26 bancs o rebosts d'aliments locals de 19 estats.
No vegis la teva botiga preferida a l'aplicació Myxx'>aquí per trobar Noble Vinyes vi a prop teu.
Tast de vins aperitius
La meva manera preferida d'organitzar una reunió és amb una gran taula de xarcuteria preciosa. Vaig carregar aquest amb ingredients principalment de temporada que es troben al pati del darrere i a la botiga de queviures, a més d'un parell de formatges, fruits secs, galetes i melmelada de figues.
Hummus Crostini i Sweet Potato Crostini també són opcions saboroses. M'encanta fer un gran lot del meu preferit hummus des de zero i servir amb verdures de colors.
canal de televisió de futbol dels dijous a la nit
Idees de recaptació de fons per a la Nit del Vi
- Si la vostra nit de tast de vins és al voltant d'un aniversari, demaneu als convidats que facin una donació a la vostra causa en lloc de regals.
- A la invitació, esmenta que aquest esdeveniment és una recaptació de fons. Expliqueu per què la causa és important per a vosaltres i la quantitat de donació suggerida.
- Si és possible, feu que un portaveu de l'organització sense ànim de lucre s'uneixi al partit i parli de la seva missió.
- Per recaptar encara més diners per a la vostra organització benèfica, demaneu a cada convidat o parella que porti una ampolla del seu vi preferit. Recolliu diners de la 'rifa' i repartiu entrades (els fets a casa estan bé). Trieu un guanyador aleatòriament per emportar-vos totes les ampolles a casa.
Continueu a Contingut
Materials
- 10 ampolles de vi, de diferents tipus
- Varietat de fruites, verdures, fruits secs, galetes, formatges i untar.
Eines
- Copes de vi (almenys un negre i un blanc per persona, o triar cops diferents per a diferents vins)
- Llevataps
- Retoladors/encants de copes de vi
- blocs de notes i bolígrafs
- cubells de gel i gel per a vins refrigerats
- Tauleta o plat de xarcuteria
Instruccions
- Per a una recaptació de fons, assegureu-vos de demanar als convidats una donació per assistir-hi i mencionar quina és la causa i per què és important per a vosaltres. Si la festa és al voltant d'un aniversari, podeu demanar donacions en lloc de regals.
- Demaneu als convidats que portin la seva ampolla de vi preferida o proporcioneu les vostres preferides.
- Diverses hores abans de la festa es van posar gots, tovallons i qualsevol decoració. Assegureu-vos de refredar els vins blancs, rosats o escumosos.
- Una hora abans de la festa, munta una taula de xarcuteria o acaba els aperitius.
- Activa la música.
- A l'hora de degustar el vi, comença per l'escumós, després passa dels blancs secs als dolços, i després dels negres lleugers als negres amb cos.
- Comenteu amb els vostres convidats l'aspecte, l'olor i les notes de sabor de cada vi.
- Feu que els convidats anotin els seus vins preferits i qualsevol nota per a una futura referència.
Notes
Aquestes instruccions són per a un tast de vins més informal a casa. Per a alguna cosa encara més especial, penseu a contractar un sommelier per parlar dels vins.