Crostini de moniato amb alvocat, magrana i llima caviar

Crostini de moniato! Les rodanxes de moniato al forn amb alvocat, llima caviar i magrana són bells aperitius de vacances. Aquesta publicació ha estat patrocinada per Fruit Stand, però totes les opinions són meves.

Amb les vacances que s'acosten ràpidament, és hora de començar a planificar els nostres menús d'Acció de Gràcies. No puc pensar en un millor lloc per començar que un preciós aperitiu de vacances. Els crostini de moniato es van inspirar en una de les meves receptes més populars de tots els temps, Picades de brie de nabius escumosos .

Aquesta vegada, però, les mossegades es fan amb tots els ingredients d'alimentació integral, com ara rodanxes de moniato al forn, puré d'alvocat, dos tipus de llima (inclosa llima caviar!), magrana i coriandre. Els crostini de moniato d'alvocat i llima són la combinació més meravellosa de sabor i textura, i perfectes per a l'entreteniment de les vacances.

hi haurà una 4a temporada de manifest

Els crostini de moniato són com mini torrades d'alvocat de moniato. Si t'agraden les torrades d'alvocat tant com a mi, no et perdis la nostra Idees de torrades d'alvocat publicació.

Com fer crostini de patates dolces

Els crostini, petites torrades, es fan tradicionalment amb pa com la baguette. Podeu consultar el nostre Bruschetta de tomàquet autèntica per a una versió tradicional. Aquesta recepta de crostini de moniato, però, està carregada amb encara més sabor i nutrició.

Necessitareu aproximadament 2 moniatos de mida mitjana per fer aquest senzill aperitiu. Talleu els moniatos a rodanxes transversals, d'uns 1/4 polzades de gruix. Intenta tallar rodanxes fins i tot, com si fossin massa fines, es cremaran. Pinteu-ho amb una mica d'oli d'oliva i, a continuació, amaniu-ho amb una mica de sal i pebre.

Enfornar rodanxes de moniato

Enforneu les rodanxes de moniato fins que estiguin daurades per fora, donant-li una volta, a mig camí. Deixeu-los refredar prou com per manipular-los i ja estaran llestos per vestir-los!

Llesques de moniato al forn superior

Hi ha tantes possibilitats a l'hora d'acabar amb torrada de moniato o crostini. Tot i que a algunes persones els agrada utilitzar formatge com el brie o el formatge de cabra, m'encanta la combinació d'alvocat i moniato.

ara només estem enderrocant l'univers steven

Una mica d'arils de magrana, sal negra i caviar de llima afegeix un toc de frescor i color sucós que els fa perfectes per a les celebracions de vacances.

Què són els Caviar Limes'>

Un ingredient que fa aquest crostini de moniato realment especial i digne de qualsevol menú de vacances és el caviar de llima. Podeu obtenir llimes de caviar enviades fresques de Good Land Organics a FruitStand.com .

caps en directe gratuïta

Quan ho feu, obtindreu 1/2 lliure de llimes de caviar (unes 20-25 llimes), una targeta de receptes gourmet, una espècia extra exòtica i aquesta bonica bossa de lona reutilitzable.

Tot i que les llimes de caviar solen durar fins a una setmana, la vostra comanda de llimes de caviar orgàniques estarà protegida per la solució derivada de plantes d'Apeel, que hauria de mantenir-les fresques fins a 3 vegades més.

També coneguda com a llima, aquesta fruita única està farcida de perles de suc de llima que s'assemblen al caviar! Les perles poden anar des del clar fins al rosa! Simplement talleu les llimes de caviar per la meitat transversalment i premeu suaument el caviar de suc de llima.

Utilitzeu llima de caviar allà on utilitzeu llima o desitgeu un sabor fresc i brillant. Funcionen bé en postres, tacs, còctels i molt més.

Aperitius més bonics a base de plantes

• Rolls primaverals frescos amb salsa de cacauet
• Hummus d'edamame
• Hummus clàssic
• Dip de carxofes d'espinacs vegà

Ingredients

• 2 moniatos mitjans, tallats en rodones d'1/4'.
• 1 cullerada d'oli d'oliva verge extra
• 1 alvocat madur gran
• 1 culleradeta de suc de llima fresc
• ¼ tassa d'arils de magrana
• pessic de sal negra
• 2 llimes de caviar
• ¼ de tassa de coriandre fresc i/o micro verdures, per guarnir

Instruccions

1. Preescalfeu el forn a 400 graus F. Enllaceu una safata de forn amb
   paper pergamí.
2. Col·loqueu les rodones de moniato a la safata per al forn en una
   capa. Raspallar amb oli d'oliva. Espolvorear amb sal i pebre.
3. Rostir fins que estigui daurat per sobre, uns 25 minuts. Comproveu durant
   els últims 10 minuts per assegurar-se que els moniatos no es cremin. Reduir el
   temperatura a 300, volteu les rodanxes de moniato i rostiu-ho durant 25 més
   minuts.
4. Mentrestant, en un bol petit, aixafeu lleugerament l'alvocat
   el suc de llima fresc.
5. Per muntar el crostini de moniato, disposa el dolç
   rodanxes de patates en un plat de servir. Aboqueu-hi aproximadament ½ cullerada d'alvocat
   cada ronda. Damunt amb 3-4 arils de magrana i una mica de sal negra.
6. Talleu les llimes de caviar per la meitat transversalment i premeu-les suaument
   1/8 culleradeta de perles de llima de caviar a la part superior. Decoreu amb coriandre i/o
   microverds. Gaudeix a temperatura ambient.

Informació nutricional:

Nutritionix calcula automàticament la informació nutricional. No sóc nutricionista i no puc garantir la precisió. Si la teva salut depèn de la informació nutricional, torna a calcular amb la teva calculadora preferida.