Llavors de chía a l'aigua: com fer una beguda de llavors de chía

Si esteu buscant una beguda saludable de llavors de chía amb llimona, obteniu informació sobre els beneficis de les llavors de chía a l'aigua i com fer-les, també es coneix a Tik Tok com a beguda de dutxa interna.

Qui no ha sentit a parlar de llavors de chía'>superaliment poderós que ha existit durant segles però que només va guanyar popularitat durant l'última dècada, especialment quan els estils de vida vegetarians i vegans es van convertir en corrents. També són una sensació de Tik Tok, especialment en forma de dutxa interior beguda de chía.

quan la nova temporada de Yellowstone

Tot i que és possible que hagis menjat llavors de chía als teus batuts, budins i productes de forn, has provat llavors de chía a l'aigua?>Aigua Detox per afegir al teu Beguda Detox rotació!

Sí, sembla molt senzill, però quan s'afegeixen a un got d'aigua, les llavors de chía s'expandeixen i ocupen espai a l'estómac, evitant que tinguis gana.

Descobreix la millor recepta per beure llavors de chía a l'aigua i tots els beneficis que s'aconsegueixen.

Què són les llavors de chía'>

Tot i que potser heu sentit a parlar de les llavors de chía, sabeu d'on provenen?

Les llavors de chía provenen de la planta del desert 'Salvia hispanica', una planta que creix al sud de Mèxic. Sorprenentment, les llavors de chía formen part de la família de la menta. Han estat un element bàsic en les dietes natives americanes i mexicanes durant segles, inclosos els usos medicinals.

Aquestes grans llavors són fàcils de collir i es processen de manera similar a la quinoa i l'arròs salvatge. Les llavors de chía varien de mida, depenent de la quantitat d'humitat de la zona.

Malgrat la seva petita mida, les llavors de chía estan plenes de nutrients i són un fantàstic aliment de desintoxicació i pèrdua de pes. Amb molts antioxidants, minerals, fibra i àcids grassos omega-3 , les llavors de chía us ajudaran a netejar el vostre interior a mesura que recullen toxines a la sortida.

És possible que també hagis notat que n'hi ha de dos tipus diferents, el blanc i el negre. Es cultiven de manera natural com una barreja de llavors negres i blanques sense diferències nutricionals significatives entre elles.

Dades nutricionals de llavors de chía

100 grams (aproximadament 3,5 unces) de llavors de Chia contenir:

• Proteïnes: 18,3 g
• Fibra: 27,3 g
• Calci: 255 mg
• Ferro: 5,73 mg
• Magnesi: 392 mg
• Potassi: 813 mg
• Àcids grassos, poliinsaturats totals: 28,7 g

Com podeu veure, les llavors de chía no s'estan equivocant quan es tracta de nutrició. Si això no us convenç de menjar llavors de chía, no sé què ho farà.

Beneficis de les llavors de chía a l'aigua

Les llavors de chía són increïblement versàtils i es poden utilitzar en moltes receptes, incloses les begudes de llavors de chía. Són molt fàcils d'incorporar a la vostra dieta i són ideals per a les persones que necessiten un impuls energètic al seu sistema digestiu i per millorar el moviment intestinal.

Aquí hi ha alguns avantatges de les llavors de chía recolzades per la ciència.

Altament nutritiu

Malgrat la seva mida, les llavors de chía tenen un gran impacte quan es tracta de beneficis nutricionals. Les llavors de chía són riques en calci, magnesi i diversos minerals i antioxidants essencials. També contenen grans quantitats de fibra (10 grams en 2 cullerades!) i àcids grassos omega-3.

Carregat d'antioxidants

Les llavors de chía estan carregades d'antioxidants. De fet, tenen més antioxidants que els nabius. Una dieta rica en antioxidants pot reduir el risc de moltes malalties, com ara el càncer i l'Alzheimer.

Pot ajudar a la pèrdua de pes

Les llavors de chía es troben entre els millors superaliments per perdre pes i reduir el greix de l'estómac. Consumir llavors de chía a l'aigua al matí pot augmentar el vostre sistema digestiu, que és un requisit previ essencial per perdre pes.

Pot reduir el risc de patir malalties del cor

Els estudis han demostrat que els aliments rics en àcids grassos omega-3 poden beneficiar la salut cardiovascular, inclosa la reducció del risc de patir malalties del cor. Les llavors de chía també tenen un alt contingut en fibra que pot ajudar a reduir la pressió arterial alta, la qual cosa, al seu torn, redueix el risc de patir malalties del cor.

Pot reduir els nivells de sucre en la sang

Les llavors de chía es consideren un superaliment per a la diabetis, ja que poden ajudar a mantenir uns bons nivells de sucre en sang. És probable que això sigui degut a la quantitat de fibra de les llavors de chía que ajuden a frenar l'absorció del sucre a la sang.

Pot millorar la salut dels ossos

Les llavors de chía tenen un alt contingut de calci que el vostre cos necessita per construir i mantenir ossos forts. Els beneficis també s'han informat més enllà de la salut dels ossos, inclosa la protecció contra el càncer, la diabetis i la pressió arterial alta.

Una sola unça de llavors de chía proporciona 178,9 mg de calci. Per posar-ho en perspectiva, tres cullerades de llavors de chía tenen més calci que un got de 8 unces de llet.

Quanta Chia he d'afegir'>

La ingesta diària recomanada de llavors de chía és d'aproximadament 1,5 cullerades al dia. Massa llavors de chía poden causar un bloqueig a l'esòfag després d'absorbir el líquid.

per què es diu nadal

Com veureu, la meva recepta utilitza una cullerada de llavors de chía. Potser us agradaria espolvorear les llavors de chía restants sobre el vostre sopar o coure-ho en un desert. Galetes de chía i llavors de cànem , qualsevol'>

Puc menjar llavors de chía seques?

Sí, segur que pots. Podeu afegir llavors de chía seques als batuts i sucs o barrejar-les amb iogurt i farina de civada. És segur quan enfornes o beus llavors de chía perquè absorbiran el líquid.

Tanmateix, simplement menjar una cullerada de llavors de chía seques pot no ser la vostra tassa de te. Les llavors de chía seques són desagradables de menjar i es poden enganxar a les dents. També pot ser que tinguis problemes per empassar.

Com a resultat, generalment s'aconsella evitar el consum de llavors de chía seques.

Recepta de beguda de llavors de chía: el que necessitareu

Una de les maneres més fàcils d'afegir llavors de chía a la vostra dieta és simplement beure-les en un got d'aigua. Podeu afegir ràpidament una cullera plena a la vostra ampolla d'aigua quan sortiu al gimnàs o al treball al matí.

La meva recepta és molt fàcil i és una beguda refrescant, i hi ha moltes opcions de sabor. Ideal per a abans i després de l'entrenament quan els nivells d'hidratació són els més baixos.

Equipament:

• Pot de vidre amb tapa

Ingredients:

• 2 tasses d'aigua filtrada
• Una cullerada de llavors de chía
• Qualsevol sabor addicional

Complements opcionals i variacions de receptes

Beure llavors de chía a l'aigua no ha de ser avorrit. Vaig utilitzar suc de llimona pels seus beneficis digestius i xarop d'auró per millorar el sabor de la meva recepta.

Tanmateix, hi ha moltes altres maneres d'incorporar els vostres sabors preferits a la vostra beguda de llavors de chía del matí:

Potser us agradaria provar d'incloure un o més dels ingredients següents:

• vinagre de sidra de poma
• Suc de gingebre
• Suc d'Aloe Vera
• Suc de llimona o llimona
• Taronja, taronja sanguina , o suc d'aranja
• Nèctar d'agave
• Stevia
• Maduixes o gerds barrejats
• Suc o puré de fruita de la passió
• Canyella
• Com
• Caiena
• Espirulina blava
• Aigua de coco
• Suc de magrana
• Cogombre

Sé què estàs pensant; el pebre de caiena sona molt estrany, oi'>un pessic de caiena pot augmentar el metabolisme, alleujar la congestió i millorar la salut del cor. No el toqueu fins que ho proveu!

També és possible que preferiu canviar l'aigua filtrada habitual per aigua de coco. Això donarà a la teva beguda un gust agradable, lleugerament dolç i lleugerament de nou.

Recordeu que beure llavors de chía a les begudes no ha de ser una tasca. Es tracta d'hidratar el teu cos i treure'n els beneficis nutricionals. Incloeu ingredients que us agradarà i lleveu-vos cada matí emocionat per prendre un glop.

Pots posar llavors de chía al te calent'>

Sí, si preferiu una beguda calenta, afegiu llavors de chía al vostre te calent. Podeu canviar aigua freda per aigua calenta durant els mesos més freds per crear una versió 'hivernada'.

Utilitzeu qualsevol te calent que us agradi, com ara el te verd per baixar d'energia i pes, o un te d'herbes relaxant per anar a dormir.

Com té el gust d'una beguda de llavors de chía?

Les llavors de chía tenen un sabor suau i de nou que és increïblement subtil. Algunes persones troben que el gust és semblant a una llavor de rosella, ni bo ni dolent.

Sense incloure la mel o la llimona, és possible que el gust sigui decepcionant. Tot i que encara obtindreu els beneficis nutricionals, suggereixo que incorporeu alguns dels ingredients anteriors per millorar el sabor i donar-li una mica de toc.

Com més puc utilitzar llavors de chía?

Quan es tracta de llavors de chía, hi ha moltes maneres fantàstiques d'incorporar-les a la vostra dieta. Podeu utilitzar llavors de chía:

• Clàssic Pudín de Chia o Xocolata
• Com a substitut dels ous
• Com a reforç de batuts
• En civada durant la nit
• Espolvorear per sobre d'una amanida o servir per amanir amanides
• Barrejat amb iogurt
• Remenat en productes de forn
• Incorporat en picades energètiques
• Prova el Smoothie de nabius amb chia

Tot i que no afegeixen gaire sabor, les llavors de chía estan plenes de nutrició i es poden afegir pràcticament a qualsevol cosa.

pagat íntegrament alpo

Fins i tot pots fer-ne un deliciós melmelada de chía crua amb les teves baies preferides. Repartiu-lo sobre les torrades, les creps o les gofres del matí per obtenir un tracte dolç i sense culpa!

Beu els beneficis de les llavors de chía en aigua amb llimona

Tot i que potser no heu sentit a parlar de beure llavors de chía a l'aigua, és una de les maneres més fàcils d'incorporar la llavor poderosa a la vostra dieta.

Beure begudes de llavors de chía és ideal per a la ingesta de proteïnes, la salut del cor, la pèrdua de pes i la digestió. Una tassa al matí reduirà la gana i millorarà la ingesta d'aigua.

Per descomptat, hi ha moltes altres maneres saboroses de menjar llavors de chía. Amb les llavors de chía, el cel és el límit. A causa del seu sabor natural, les llavors de chía són una addició benvinguda a gairebé tots els plats, salats o dolços.

Esteu preparat per provar aigua amb llavors de chía'>

Mentre hi ets, per què no tastar el meu deliciós? budín de chia de baies i altres receptes de llavors de chía al meu blog avui!

Ingredients

• 2 tasses d'aigua filtrada
• 1 cullerada de llavors de chía
• 1/2 llimona, suc
• 1 cullerada de vinagre de sidra de poma (opcional)
• xarop d'auró, atzavara o stevia al gust

Instruccions

1. Per preparar la vostra beguda de chía, combineu l'aigua filtrada, les llavors de chía, el suc de llimona i el vinagre de sidra de poma en un pot de vidre amb tapa.
2. Gireu la tapa amb força i doneu una bona sacsejada al got per barrejar-ho tot. Això també evitarà que les llavors de chía s'agrupin massa. Deixeu reposar durant 5 minuts, després agiteu-ho de nou per trencar els grups de llavors. Endolciu al gust amb el vostre edulcorant preferit.
3. Afegiu qualsevol ingredients addicionals per infusió, com ara rodanxes de cítrics, baies o menta.
4. Refrigerar la barreja durant almenys 15 minuts fins que es refredi, o una hora per infusionar altres ingredients, o abocar-hi gel.
5. Doneu-hi un altre bon batut i beveu immediatament. Alternativament, feu les vostres llavors de chía a l'aigua la nit anterior i estarà llesta per a vosaltres al matí.

Notes

Variacions de sabor

• vinagre de sidra de poma

• Suc de gingebre
• Suc d'Aloe Vera
• Suc de llimona o llimona
• Taronja, taronja sanguina , o suc d'aranja
• Nèctar d'agave
• Stevia
• Maduixes o gerds barrejats
• Suc o puré de fruita de la passió
• Canyella
• Com
• Caiena
• Espirulina blava
• Aigua de coco
• Suc de magrana
• Cogombre

Informació nutricional:

Nutritionix calcula automàticament la informació nutricional. No sóc nutricionista i no puc garantir la precisió. Si la teva salut depèn de la informació nutricional, torna a calcular amb la teva calculadora preferida.